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今日も楽しいパン教室でした。

教室の天然酵母で作るパンドミーは、
ふっくらフカフカでめちゃ美味しいです。

第１講座（６回)だけでいいかな？って思ってたけど、
ワイワイ習うのは楽しいし、
めでたく生徒が集まり、無事開催となったので、
第２、第３も引き続き教室に通うことにしました。

イーストパン教室はたくさん生徒がいるのに、
天然酵母コースは開催が危ぶまれるほど･･･。

世は天然酵母ブーム(私だけ？)だと言うのに、
やっぱり人はノーマルな方を選ぶものなのかなぁ。
などと思う今日この頃でした。